Триполіфосфат натрію

Трифосфат натрію – сіль триполіфосфорної кислоти Na5Р3О10, харчовий стабілізатор, відомий як Е451. Фосфати послаблюють електростатичну взаємодію всередині актоміозинового комплексу. Тільки фосфати можуть розщеплювати актин та міозин, і це є головною причиною поширення фосфатів. Практично всі харчові фосфати та їх суміші, що використовуються в м’ясопереробній та рибній промисловості, мають лужну реакцію. Добавка лужних фосфатів до м’яса та риби призводить до зростання рН і, як наслідок, до збільшення водозв’язуючої здатності білків.

CAS: 7758-29-4

Формула – Na₅Р₃О₁₀

Вигляд – розсипчастий порошок білого кольору

Температура плавлення – 622 ° C

Щільність – 2.52 г/см³

Характеристики:

Застосування:

1. При розрідженні густих паст, глин, каолінів;
2. Для регулювання рН середовища;
3. Для виготовлення синтетичних миючих засобів, що очищають, відбілюючих, дезінфікуючих, дезактивуючих засобів;
4. При виробництві паперу, шкіри, штучних матеріалів;
5. При виробництві лікарських та косметичних препаратів;
6. При виробництві харчових продуктів;
7. Для захисту від корозії, водопідготовки та інших цілей.

Компанія «Хімсейл» пропонує купити триполіфосфатнатріюу нас за чудовою ціною

Тара  – мішок 25кг

Виробництво – Польща, Китай

Натрій триполіфосфат ціна  –  опт і в роздріб зі складу в Києві

Доставка – у Ваш регіон комерційними перевізниками

Детальна інформація – наші менеджери Вам нададуть повну та професійну інформацію за телефоном: 097-537-9000

Написати нам –  email: ximsale@gmail.com