Лімонна кислота, цитринова кислота (2-гідрокси-1,2,3-пропантрикарбонова кислота) — кристалічна речовина білого кольору, добре розчинна у воді , в етанолі, малорозчинне в діетиловому ефірі. Слабка триосновна кислота.
Властивості лимонної кислоти
CAS: 77-92-9
Формула – C6H8O7
Вигляд – кристал
Колір – білий
Запах – без запаху
Температура плавлення – 153°C
Щільність – 1,66 г/см³
Характеристики:
№ | Показники | Норматив | Випробування | ||||||
1 | Зовнішній вигляд | Безбарвні кристали або білий кристалічний порошок | Відповідає | ||||||
2 | Ідентифікація | Відповідає тесту | Відповідає | ||||||
3 | Розчинність | Відповідає тесту | Відповідає | ||||||
4 | Масова частка основної речовини, % | 99,5 – 100,5 | 100,1 | ||||||
5 | SO4, ppm | ≤ 150 | < 5 | ||||||
6 | Оксалати, ppm | ≤ 100 | < 5 | ||||||
7 | Cl, ppm | ≤ 50 | < 5 | ||||||
8 | Важкі метали (Pb), ppm | ≤ 5 | < 1 | ||||||
9 | Кальцій (Са), ррm | ≤ 75 | < 10 | ||||||
10 | Fe, ppm | ≤ 5 | < 1 | ||||||
11 | Сульфатна зольність, % | ≤ 0,05 | 0,02 | ||||||
12 | Вологість, % | 7,5 – 8,8 | 8,5 | ||||||
13 | Легко карбонізуючі речовини | Відповідають стандарту | Відповідає | ||||||
14 | Pb, ppm | ≤ 0,5 | < 0,1 | ||||||
15 | As, ppm | ≤ 1,0 | < 0,1 | ||||||
16 | Hg, ppm | ≤ 1 | < 0,1 | ||||||
17 | Алюміній, ppm | ≤ 0,2 | < 0,2 | ||||||
18 | Ba, % | Відповідає | Відповідає | ||||||
19 | Бактеріальний ендотоксин, IU/MG | ≤ 0,5 | < 0,1 | ||||||
20 | Органічні летючі домішки: | Відповідає тесту | Відповідає | ||||||
21 | Тридодециламін, ppm | ≤ 0,1 | < 0,1 | ||||||
22 | Ультрофіолетова абсорбція | Відповідає | Відповідає | ||||||
23 | ГМО | Не містить | Не містить |
Застосування лимонної кислоти:
- як харчова добавка Е330 у желе, карамелі, виробництві напоїв
- входить до складу косметичних речовин
Безпека
лимонна кислота дратує очі, дихальні шляхи та шкіру
Компанія «Хімсейл» пропонує купити лимонну кислоту у нас за чудовою ціною
Тара – мішок 25 кг
Виробництво – Китай
Лімонна кислота ціна – опт і в роздріб зі складу в Києві
Доставка – у Ваш регіон комерційними перевізниками
Детальна інформація – наші менеджери Вам нададуть повну та професійну інформацію за телефоном: 38044-228-00-50
Написати нам – email: ximsale@gmail.com