Лимонна кислота, цитринова кислота (2-гідрокси-1,2,3-пропантрикарбонова кислота) — кристалічна речовина білого кольору, добре розчинна у воді , в етанолі, малорозчинне в діетиловому ефірі.
Лимонна кислота, цитринова кислота (2-гідрокси-1,2,3-пропантрикарбонова кислота) — кристалічна речовина білого кольору, добре розчинна у воді , в етанолі, малорозчинне в діетиловому ефірі.
