Етилванілін (етилванілаль, арованілон) — безбарвні голчасті кристали із запахом ванілі з квітковим відтінком. Застосовується як ароматизатор у харчовій промисловості. Етилванілін являє собою дрібні білі або трохи жовтуваті кристали, або кристалічний порошок. Застосовується для надання продуктам та напоям ванільного аромату, маскування та пом’якшення небажаних побічних присмаків та запахів (наприклад, присмаку кип’ятіння у молочних продуктах або жиру у здобі). Його запах близький до запаху ваніліну, але в 4 рази інтенсивніший. Інтенсивність аромату залежить від якості етилваніліну. Етилванілін використовується як недорогий замінник ваніліну.
Властивість етилваніліну:
CAS: 121-32-4
Формула – C9H10O3
Вигляд та колір – білі або трохи жовтуваті кристали, або кристалічний порошок
Температура плавлення – 76° C
Щільність – 1,186 г/мл
Характеристики етилванілаль:
Застосування арованілон:
- Застосовується як ароматизатор у харчової промисловості для надання продуктам та напоям ванільного аромату, маскування та пом’якшення небажаних побічних присмаків та запахів.
- Етилванілін використовують у фармацевтичній промисловості. Входить до складу таблеток, капсул, сиропів та суспензій у концентрації 0,01%.
- А також етилванілаль використовують у парфумерно-косметичній промисловості, оскільки має більш солодкий, квітковий та глибокий вершковий аромат.
Безпека етилваніліну:
Етилванілін необхідно берегти від світла. Помірно токсичний при прийомі внутрішньо.
Компанія «Хімсейл» пропонує купити етилванілін у нас за чудовою ціною
Тара – мішок 25 кг
Виробництво – Китай
Етилванілін ціна – опт і в роздріб зі складу в Києві
Доставка – у Ваш регіон комерційними перевізниками
Детальна інформація – наші менеджери Вам нададуть повну та професійну інформацію за телефоном: 097-537-9000
Написати нам – email: ximsale@gmail.com
Відгуки
Відгуків немає, поки що.