Натрію бензоат (натрієва сіль бензойної кислоти, бензойнокислий натрій) — являє собою порошок білого кольору, який не наділений запахом або має трохи відчутний запах бензальдегіду. Бензоат натрію використовується у харчовій промисловості як консервант (Е211), для м’ясних та рибних виробів, кетчупу, маргарину, майонезу, плодово-ягідних продуктів, напоїв та інших. У тютюнової промисловості бензоат натрію використовується для запобігання плісняві курильних та жувальних сортів тютюну. Також бензоат натрію, як консервант, застосовується в косметичній та фармацевтичній промисловості.
CAS: 532-32-1
Формула – C6H5COONa
Вигляд – білий порошок
Запах – без запаху
Температура плавлення – > 300 °C
Щільність – 1,44 г/см³
Характеристики:
| № | Показники | Норматив | Випробування | ||||||
| 1 | Масова частка основної речовини, % | 99,0 — 100,5 | 100,0 | ||||||
| 2 | Вологість, % | < 1,5 | 0,3 | ||||||
| 3 | Зовнішній вигляд | Відповідає | Відповідає | ||||||
| 4 | Запах | Відповідає | Відповідає | ||||||
| 5 | Смак | Відповідає | Відповідає | ||||||
| 6 | Лужність (NaOH), % | < 0,04 | 0,04 | ||||||
| 7 | Кислотність (HCL), % | < 0,04 | 0,01 | ||||||
| 8 | Ідентифікація бензоату | Відповідає | Відповідає | ||||||
| 9 | Ідентифікація натрію | Відповідає | Відповідає | ||||||
| 10 | Колірність розчину | Відповідає | Відповідає | ||||||
| 11 | Поліциклічні кислоти | Відповідають | Відповідають | ||||||
| 12 | Хлоровані органічні сполуки, ppm | ≤ 300 | < 300 | ||||||
| 13 | Фенол, ppm | ≤ 2 | < 2 | ||||||
| 14 | Легко карбонізуючі речовини | Відповідає | |||||||
| 15 | Легко обвугливані речовини | Відповідає | |||||||
| 16 | Важкі метали (Pb), ppm | ≤ 10 | < 10 | ||||||
| 17 | Pb, ppm | ≤ 2 | < 2 | ||||||
| 18 | As, ppm | ≤ 3 | < 3 | ||||||
| 19 | Hg, ppm | ≤ 1 | < 1 | ||||||
Застосування:
- Харчова добавка. Позначення – Е211. Застосовується для консервування м’ясних і рибних виробів, маргарину, майонезу, кетчупу, плодово-ягідних продуктів, солодких газованих напоїв. При використанні в продуктах, що містять вітамін С, можливе утворення канцерогенного бензолу в концентраціях, що перевищують гранично допустимі.
- Медицина та косметика. Як консервант використовується у косметичній та фармацевтичній промисловості. Застосовується в медицині як засіб, що відхаркує, зазвичай у складі комбінованих препаратів.
- Техніка. Також застосовується в авіації як основний компонент інгібованого паперу марки А (захист деталей із алюмінію та гальванічних покриттів).
- Застосовується в піротехніці для створення вереску ракети під час зльоту.
Компанія «Хімсейл» пропонує купити натрій бензоат у нас за чудовою ціною
Тара – мішок 25 кг
Виробництво – Китай, Естонія
Натрій бензойнокислий ціна – опт і в роздріб зі складу в Києві
Доставка – у Ваш регіон комерційними перевізниками
Детальна інформація – наші менеджери Вам нададуть повну та професійну інформацію за телефоном: 38044-228-00-50
Написати нам – email: ximsale@gmail.com
