Натрій ацетат, оцтовокислий натрій – сильний електроліт, натрієва сіль оцтової кислоти. Це безбарвна гігроскопічна сіль. Має широкий спектр застосувань. Гідролізується
Натрій оцтовокислий, ацетат натрію безводневий застосовують у миловаренні, хімічній промисловості, біохімії, медицині, фармацевтиці. У будівельній галузі – як добавка до
