Натрий ацетат, уксуснокислый натрий — сильный электролит, натриевая соль уксусной кислоты. Это бесцветная гигроскопична соль. Имеет широкий спектр применений. Гидролизуется
Натрий уксуснокислый безводный применяют в мыловарении, химической промышленности, биохимии, медицине, фармацевтике. В строительной отрасли – в качестве добавки к бетонным
