Бікарбонат калію (також відомий як гідрокарбонат калію або кислий карбонат калію) -кисла сіль лужного металу калію і вугільної кислоти з хімічною формулою KHCO 3. Це біла, тверда речовина. Властивість
Карбонат калію – середня сіль калію та вугільної кислоти, представляє собою білий або світло-сірий порошок, що володіє лужними властивостями і добре розчинна у воді.