Карбонат магнію, магній вуглекислий, MgCO3 — магнієва сіль вугільної кислоти. Білі кристали, густина 3,037 г/см³. При 500°C помітно, а при 650°C повністю розкладається на
Каррагінан Йотта напівочищений (харчова добавка Е407а) — це природний гелеутворювач та стабілізатор, отриманий з червоних водоростей (Eucheuma), що містить целюлозу
Каррагінан йота (Е407) – природний загусник, хороший вологозв’язуючий, стабілізуючий та желюючий агент, що отримується з певних видів червоних водоростей (класу