Таурин — сульфокислота, що утворюється в організмі з амінокислоти цистеїну. Таурин часто називають сірковмісною амінокислотою, при цьому в молекулі відсутня карбоксильна група. У невеликих
Тимол (систематична назва: 2 ізопропіл-5-метилфенол) – природний монотерпенов фенол, похідний цимол, ізомер карвакролу, який був знайдений в маслі чебрецю, яку
Тіосечовина — діамід тіокутної кислоти, помірно розчинна у воді, метанолі, піридині, добре — у 50%%-ному водному піридині. Тіосечовина входить у реакції з великим переліком
Тіосульфат натрію – неорганічна сполука, натрієва сіль тіосульфатної кислоти складу Na2S2O3. За звичайних умов знаходиться у формі свого кристалогідрату Na2S2O3
Фумарова кислота це хімічна сполука з формулою HO2CCH=CHCO2H. Фумарова кислота є транс-ізомером, цис-ізомер — малеїнова кислота. Кристали мають фруктовий смак. Солі і ефіри називають фумаратами. Фумарова кислота як харчова добавка позначається E297. CAS: 110-17-8