Аскорбиновая кислота — органическое соединение с формулой C6H8O6, является одним из основных веществ в человеческом рационе, которое необходимо для нормального функционирования соединительной и костной ткани. Выполняет биологические функции восстановителя и кофермента некоторых метаболических процессов, является антиоксидантом.
Биологически активен (способен участвовать в биохимических процессах) только один из изомеров — L-аскорбиновая кислота, называемая также витамином C, который в природе содержится во многих фруктах и овощах.
CAS: 50-81-7
Формула – C6H8O6
Вид – белый кристаллический порошок кислого вкуса
Характеристики
Тест | Стандартні вимоги | Результат |
Зовнішній вигляд | Білі кристали або порошок | Білий кристалічий порошок |
Визначення | Позитивна реакція | Відповідає |
Основна речовина | 99,0-100,5% | 99,8% |
Плавлення | 191-192℃
| 190℃
|
Ph (2% водного розчину) | 2,4-2,8 | 2,4 |
Ph (5% водного розчину) | 2,1-2,6 | 2,6 |
Чистота розчину | чистий | чистий |
Колір розчину | <BY7 | <BY7 |
Специфічна ротація [a]D20D | 20,5- 21,5 | 21,0 |
Мідь | <3PPM | <3PPM |
Важкі метали | <10PPM | <10PPM |
Меркурій | <0,1PPM | <0,1PPM |
Свинець | <2PPM | <2PPM |
Миш’як | <3PPM | <3PPM |
Кадмій | <1PPM | <1PPM |
Втрати при висушуванні | <0,4% | <0,1% |
Органічні леткі домішки | відсутні | відсутні |
Применение Аскорбиновой кислоты:
Фармакология
Аскорбиновая кислота вводится при отравлении угарным газом, метгемоглобинобразователями в больших дозах — до 0,25 мл/кг 5 % раствора в сутки. Препарат является мощным антиоксидантом, нормализует окислительно-восстановительные процессы. Также применяется при гиповитаминозе C, геморрагическом диатезе, капилляротоксикозе, геморрагическом инсульте, кровотечении (в т.ч. носовом, легочном, маточном). При инфекционных заболеваниях, идиопатической метгемоглобинемии, интоксикации, алкогольном и инфекционном делирии, острой лучевой болезни, посттрансфузионных осложнениях, заболеваниях печени (болезнь Боткина, хронический гепатит и цирроз). Также при заболеваниях ЖКТ (ахилия, язвенная болезнь, особенно после кровотечения, энтерит, колит), гельминтозах, холецистите, вяло заживающих ранах, язвах, ожогах, физических и умственных перегрузках, беременности.
Пищевая промышленность
Аскорбиновая кислота и её натриевая (аскорбат натрия), кальциевая и калийная соли применяются в пищевой промышленности в качестве антиоксидантов Е300 — E305, предотвращающих окисление продукта.
Косметология
Витамин С используется в косметических препаратах для замедления старения, для заживления и восстановления защитных функций кожи, в частности, восстановления увлажненности и упругости кожи после воздействия солнечных лучей. В состав кремов его также вводят для осветления кожи и борьбы с пигментными пятнами.
Фотография
Одним из непищевых применений аскорбиновой кислоты является её использование в качестве проявляющего вещества в фотографии, как в промышленных, так и в самодельных проявителях. В настоящее время большинство производителей фотохимии имеют в своих линейках продукции проявители для фотоплёнок и фотобумаг, в состав которых входят аскорбиновая кислота или аскорбат натрия. Основное достоинство таких проявителей — отсутствие каких-либо вредных воздействий на здоровье человека при контакте с раствором, поскольку многие синтетические проявляющие вещества в той или иной степени токсичны.
Для фотографических целей аскорбиновую кислоту используют вместе с другими проявляющими веществами, наиболее часто с пирогаллолом, гидрохиноном и метолом. Окисленная форма вещества в проявителе не реагирует с сульфитом натрия и, тем самым, не оказывает замедляющего эффекта на процесс проявления. Более активной в фотографических проявителях является не аскорбиновая, а изоаскорбиновая кислота.
Компания «Химсейл» предлагает купить аскорбиновую кислоту по хорошей цене
Тара – коробка 25 кг
Производство — Китай
Цена аскорбиновой кислоты — опт и в розницу со склада в Киеве
Доставка — в Ваш регион коммерческими перевозчиками
Подробная информация — наши менеджеры Вам предоставят полную и профессиональную информацию по телефону: 38044-228-00-50
Написать нам — email: ximsale@gmail.com