Кокамидопропилбетаин представляет собой деликатное амфотерное ПАВ в виде чистой и прозрачной вязкообразной жидкости, иногда бледно-желтого оттенка со невыраженным характерным запахом.
Кокамидопропилбетаин (Cocamidopropyl betaine) — мягкое поверхностно-активное вещество, полученное из кокосового масла. Кокамидпропилбетаин используется при изготовлении жидкого и твердого мыла, уходовых средств
Кокамидопропилбетаин 45% — это мягкое амфотерное поверхностно-активное вещество (ПАВ) на основе жирных кислот кокосового масла, содержащее около 44–46% активного вещества.