Регулятор кислотності – ТОВ Хімсейл

Сода харчова, 5кг

Evgen-pro — Wed, 04 Mar 2026 12:54:07 +0000

Харчова сода (гідрокарбонат натрію) — це білий кристалічний порошок, кисла сіль вугільної кислоти. Вона широко використовується як розпушувач у кулінарії, регулятор кислотності, а також як екологічний засіб для чищення, відбілювання та усунення запахів у побуті. Безпечна при правильному застосуванні, розчиняється у воді.

Сода харчова, 1кг

Evgen-pro — Wed, 04 Mar 2026 12:34:56 +0000

Магній цитрат 9-водн., 25кг

Evgen-pro — Fri, 23 Jan 2026 09:43:52 +0000

Магній цитрат 9-водний (нонaгідрат) — це магнієва сіль лимонної кислоти, що випускається у формі білого порошку, який добре розчиняється у гарячій воді. Магній лимоннокислий 9-водний — кристалічна неорганічно-органічна сполука білого кольору, отримана взаємодією магнію та лимонної кислоти. Добре розчиняється у воді, стабільна та використовується у виробничих, харчових і лабораторних процесах як джерело магнію та регулятор кислотності.

Властивості Магній цитрат 9-водн.

CAS: 153531-96-5

Вигляд – білий порошок

Характеристики:

Застосування

Харчова промисловість: використовується як джерело магнію та регулятор кислотності
Фармацевтичні технології: застосовується у виробництві добавок і технологічних сумішей
Біотехнологія: входить до складу культуральних середовищ та поживних композицій
Лабораторні процеси: використовується у розчинах та аналітичних методиках
Промислові рецептури: застосовується як комплексоутворювач у технічних системах

Компанія «Хімсейл» пропонує купити Магній цитрат 9-водн. за гарною ціною

Тара – мішок 25 кг

Виробництво – Китай

Ціна Магній цитрат 9-водн. – опт і в роздріб зі складу в Києві

Доставка – у Ваш регіон комерційними перевізниками

Детальна інформація – наші менеджери Вам нададуть повну та професійну інформацію за телефоном: 097-537-9000

Написати нам – email: ximsale@gmail.com

Лактат кальцію, Е327, 25кг

Evgen-pro — Fri, 23 Jan 2026 08:51:05 +0000

Лактат кальцію (E327) — це високобіодоступна кальцієва сіль молочної кислоти, що використовується як харчова добавка, джерело кальцію в медицині та компонент у косметиці. Він містить близько 13 % елементарного кальцію, добре засвоюється, зміцнює кістки, підтримує м’язи та нервову систему. Безпечний для людей з непереносимістю лактози, не подразнює шлунок.

Властивості Лактат кальцію

CAS: 814-80-2

Формула – C₆H₁₀CaO₆

Вигляд – білий або кремовий порошок чи дрібні кристалічні гранули

Запах – майже не мають запаху

Характеристики:

Застосування

Лікування дефіциту: Застосовується при гіпокальціємії, гіпопаратиреозі, тетанії, остеопорозі, у період вагітності та лактації.

Антидот: Використовується при отруєннях солями магнію, щавлевою та фтористою кислотами.

Спорт: Для підтримки кісткової структури та м’язової активності.

Затверджувач: Зберігає текстуру фруктів та овочів у консервах.

Регулятор кислотності: Використовується в молочних продуктах, кондитерських виробах, напоях.

Покращувач: Додається в дріжджі, покращує смак.

Косметологія: Входить до складу зубних паст (зміцнення емалі), масок, кремів та лосьйонів для зволоження та регулювання pH.

Інше: Використовується як коагулянт для очищення води та в кормах для тварин.

Компанія «Хімсейл» пропонує купити Лактат кальцію за гарною ціною

Тара – мішок 25 кг

Виробництво – Китай

Ціна Лактат кальцію – опт і в роздріб зі складу в Києві

Доставка – у Ваш регіон комерційними перевізниками

Детальна інформація – наші менеджери Вам нададуть повну та професійну інформацію за телефоном: 097-537-9000

Написати нам – email: ximsale@gmail.com

Натрій оцтовокислий безводневий (ацетат натрію, Е262), 25кг

Evgen-pro — Thu, 05 Oct 2023 16:03:29 +0000

Натрій оцтовокислий, ацетат натрію безводневий застосовують у миловаренні, хімічній промисловості, біохімії, медицині, фармацевтиці. У будівельній галузі – як добавка до бетонних сумішей, у харчовому виробництві – добавка E262 (підсилювач смаку, консервант), у сільському господарстві – у виробництві кормів.

CAS: 127-09-3

Формула – C₂H₃O₂Na

Вигляд – кристал

Запах – оцет

Щильність – 1,45 г/см³

Характеристики:

№	Показники	Норматив	Випробування
1	Зовнішній вигляд	Білий кристалічний порошок	Білий кристалічний порошок
2	Масова доля основної речовини, %	99,0 -101,0	99,84
3	рН (5 %-го розчину)	7,5 -9,0	8,05
4	Втрати при висушуванні, %	≤ 1,0	0,18
5	Нерозчинні у воді речовини, %	≤ 0,05	< 0,05
6	Хлориди (СI), %	≤ 0,035	< 0,035
7	Фосфати (PO4), %	≤ 0,001	< 0,001
8	Сульфати (SO4), %	≤ 0,003	< 0,003
9	Тяжкі метали (Pb), %	≤ 0,001	< 0,001
10	Органічні летучі включення	Відповідають	Відповідають

Застосування:

У харчовій промисловості ацетат натрію відомий як добавка Е262. Застосовується як консервант і регулятор кислотності. Цю речовину додають практично у всі консервовані фрукти, а також у хлібобулочні вироби для захисту від картопляної хвороби (мікробне переродження хліба внаслідок шкідливого впливу картопляної палички). У харчовій промисловості ацетат натрію відомий як добавка Е262.

У текстильній промисловості в процесі фарбування тканин використовують як протруювання, тобто з’єднання, що сприяє закріпленню кольору.

У хімічній промисловості розчин ацетату натрію використовується для збереження постійного рівня рН, необхідного для багатьох хімічних реакцій.

При кристалізації ацетату натрію виділяється тепло, що дозволяє використовувати його як основний інгредієнт у складі хімічних грілок та обігрівачів.

Фармакологія застосовує ацетат натрію у складі деяких лікарських препаратів та як сечогінний засіб. У будівництві для покращення протиморозних властивостей бетону.

У побуті як складова хімічних грілок чи хімічних обігрівачів.

Доставка у Ваш регіон комерційними перевізниками

Детальна інформація – наші менеджери Вам нададуть повну та професійну інформацію по телефону: 097-537-9000

Написати нам – email: ximsale@gmail.com

Лактат натрію 60%, 25кг

Alex-pro — Tue, 18 Feb 2020 11:04:34 +0000

Лактат натрію – натрієва сіль молочної кислоти (натрій молочнокислий). Використовується в харчової промисловості як харчової добавки Е325 як регулятор кислотності, вологоутримуючий агент, емульгуюча сіль, синергіст антиоксидантів.

CAS: 72-17-3

Формула – NaС₃Н₅O₃

Вигляд та колір – світло-коричнева сиропоподібна однорідна рідина без наявності зважених частинок і осаду

Температура плавлення – 17 °C

Щільність – 1,33 г/см³

Характеристики:

№	Найменування		Е.і.	Норма	Аналіз
1	Зміст лактату натрію		%	57-66	60,3
2	Колір за шкалою Apha	max	°Н	50	35
3	Зміст молочної кислоти	max	%	0,5	0,3
4	pH		.	6,5-7,5	6,98
5	Зміст важких металів	max	Mg/kg	10	<10
6	Зміст миш’яку	max	Mg/kg	3	<3
7	Pb	max	Mg/kg	5	<5
8	Hg	max	Mg/kg	1	<1

Застосування:

Особливо ефективне застосування лактату натрію у виробництві емульсійних лікерів, кремів та коктейлів з метою збільшення термінів їх зберігання та покращення органолептичних властивостей. Лактат натрію, як ефективна водозв’язувальна добавка, що сприяє збільшенню тривалості зберігання продуктів, використовується головним чином для м’ясопродуктів у вакуумній упаковці, призначених для зберігання в замороженому вигляді. При консервуванні овочів забезпечує однорідність розсолу, покращує смак продукту, що містить маслини, корнішони, томати, цибулю. Використовується для підкислення тіста, надаючи хлібу характерного смаку. Іноді використовується в складах шампунів і рідких мил як зволожуючий агент.

Компанія «Хімсейл» пропонує купити лактат натрію 60% у нас за чудовою ціною

Тара – каністра 25 кг

Виробництво – Китай

Натрій лактат ціна – опт і в роздріб зі складу у Києві

Доставка – у Ваш регіон комерційними перевізниками

Детальна інформація – наші менеджери Вам нададуть повну та професійну інформацію за телефоном: 097-537-9000

Написати нам – email: ximsale@gmail.com

Яблучна кислота, 25кг

Alex-pro — Tue, 28 Jan 2020 14:06:10 +0000

Яблучна кислота (оксіянтарна кислота, гідроксибутандіова кислота) — двоосновна оксикарбонова кислота. Солі та складні ефіри яблучної кислоти називаються малатами.

Яблучна кислота добре розчинна у воді, етиловому спирті і діетиловому ефірі. Існує в двох енантіомерно чистих формах і у вигляді рацемічної суміші.

Яблучна кислота є проміжним продуктом циклу трикарбонових кислот і гліоксилатного циклу. У циклі Кребса L-яблучна кислота утворюється шляхом гідратації фумарової кислоти і далі окислюється коферментом НАД в щавлевооцтову кислоту.

CAS: 6915-15-7

Формула – C₄H₆O₅

Вигляд – безбарвні гігроскопічні кристали

Температура плавлення – 130° C

Характеристики:

№	*Показники*	*Норматив*	*Випробування*
1	Зовнішній вигляд	Білі кристали або кристалічний порошок	Відповідає
2	Зміст основної речовини, %, не менше	99,0	99,5
3	Специфічний кут обертання, град	-0,1… 0,1	0
4	Нерозчинні у воді речовини, мг/кг	≤ 0,1	0,05
5	Залишок після прожарювання, %	≤ 0,1	0,03
6	Тяжкі метали (як Pb) , mg/kg	≤ 10	Відповідає
7	Миш’як, мг/кг	≤ 2	Відповідає
8	Свинець, мг/кг	≤ 2	Відповідає
9	Фумарова кислота, %	≤ 1,0	0,92
10	Малеїнова кислота , %	≤ 0,05	0,04

Застосування:

У харчовій промисловості при виробництві вин, фруктових вод, кондитерських виробів, плодово-овочевих, молочних та бакалійних продуктів як підкислювач, антисептик та стабілізатор (регулятор кислотності Е-296). Вона менш кисла, ніж лимонна та виннокам’яні кислоти, тому її додають на 20-30% більше.
У медицині як складову частину проносних засобів та препаратів від хрипоти.
У складі косметичних препаратів: лаків для волосся, пілінгів, антицелюлітних засобів, відбілюючих засобів (крему, сироватки, тоніки) та ін. Стимулює синтез колагену у шкірі.

Тара – мішок 25 кг

Виробництво – Китай

Доставка – у Ваш регіон комерційними перевізниками

Детальна інформація – наші менеджери Вам нададуть повну та професійну інформацію за телефоном: 097-537-9000

Написати нам – email: ximsale@gmail.com