Винна кислота синтетична

Alex-pro — Tue, 18 Feb 2020 10:33:15 +0000

Винна кислота – це білий кристалічний порошок, що не має запаху, з яскраво вираженим кислим смаком. Тартарова кислота легко розчинна у воді, ацетоні, спирті та ефірі, не розчиняючись у жирах та рослинних оліях.

Винна кислота зустрічається у природному вигляді у багатьох фруктах, особливо у винограді та цитрусових. У промислових масштабах винну кислоту виробляють переважно з відходів виноробної промисловості.

CAS: 87-69-4

Формула – НООССН(ОН)СН(ОН)СООH

Вигляд та колір – білий кристалічний порошок, що не має запаху, з яскраво вираженим кислим смаком

Щільність – 1,7598 г/см³ (20 °C)

Температура плавлення – 171-174 °C

Характеристики:

№	Показники	Норматив	Випробування
1	Зовнішній вигляд	Білі кристали або кристалічний порошок	Відповідає
2	Запах	Кислий	Кислий
3	Масова частка основної речовини, %	≥ 99,5	99,83
4	As, %	≤ 0,0002	< 0,0002
5	Важкі метали (Pb), %	≤ 0,001	< 0,001
6	Втрати при сушінні, %	≤ 11,5	11,45
7	Точка плавлення, С	200 – 206	205
8	Залишок після прожарювання, %	≤ 0,1	0,05
9	Сульфати (SO4), %	≤ 0,04	< 0,04
10	Окислювачі	Відповідає	Відповідає

Застосування:

Застосовується в харчовій промисловості (харчова добавка Е334), в медицині, в аналітичній хімії для виявлення альдегідів, цукрів та ін., у хімічній та фармакологічній промисловості для поділу рацематів органічних речовин на ізомери. Солі винної кислоти (тартрати) використовуються в медицині, при фарбуванні тканин та ін.

Компанія «Хімсейл» пропонує купити винну кислоту у нас за гарною ціною

Тара – мішок 25 кг

Виробництво – Китай

Винна кислота ціна – опт і в роздріб зі складу в Києві

Доставка – у Ваш регіон комерційними перевізниками

Детальна інформація – наші менеджери Вам нададуть повну та професійну інформацію за телефоном: 097-537-9000

Написати нам – email: ximsale@gmail.com

пищевая добавка Е334 – ТОВ Хімсейл

Винна кислота синтетична

Характеристики:

Застосування: