підкислювач – ТОВ Хімсейл

Лимонна кислота, 5кг

Evgen-pro — Wed, 04 Mar 2026 10:01:27 +0000

Лимонна кислота (E330) — це слабка органічна трикарбонова кислота, що має вигляд білого кристалічного порошку, який добре розчиняється у воді та спирті. Вона є природним консервантом та регулятором кислотності, що використовується в харчовій промисловості, кулінарії, побуті (видалення накипу) та косметиці.

Лимонна кислота, 1кг

Evgen-pro — Wed, 04 Mar 2026 09:45:16 +0000

Яблучна кислота, 25кг

Alex-pro — Tue, 28 Jan 2020 14:06:10 +0000

Яблучна кислота (оксіянтарна кислота, гідроксибутандіова кислота) — двоосновна оксикарбонова кислота. Солі та складні ефіри яблучної кислоти називаються малатами.

Яблучна кислота добре розчинна у воді, етиловому спирті і діетиловому ефірі. Існує в двох енантіомерно чистих формах і у вигляді рацемічної суміші.

Яблучна кислота є проміжним продуктом циклу трикарбонових кислот і гліоксилатного циклу. У циклі Кребса L-яблучна кислота утворюється шляхом гідратації фумарової кислоти і далі окислюється коферментом НАД в щавлевооцтову кислоту.

CAS: 6915-15-7

Формула – C₄H₆O₅

Вигляд – безбарвні гігроскопічні кристали

Температура плавлення – 130° C

Характеристики:

№	*Показники*	*Норматив*	*Випробування*
1	Зовнішній вигляд	Білі кристали або кристалічний порошок	Відповідає
2	Зміст основної речовини, %, не менше	99,0	99,5
3	Специфічний кут обертання, град	-0,1… 0,1	0
4	Нерозчинні у воді речовини, мг/кг	≤ 0,1	0,05
5	Залишок після прожарювання, %	≤ 0,1	0,03
6	Тяжкі метали (як Pb) , mg/kg	≤ 10	Відповідає
7	Миш’як, мг/кг	≤ 2	Відповідає
8	Свинець, мг/кг	≤ 2	Відповідає
9	Фумарова кислота, %	≤ 1,0	0,92
10	Малеїнова кислота , %	≤ 0,05	0,04

Застосування:

У харчовій промисловості при виробництві вин, фруктових вод, кондитерських виробів, плодово-овочевих, молочних та бакалійних продуктів як підкислювач, антисептик та стабілізатор (регулятор кислотності Е-296). Вона менш кисла, ніж лимонна та виннокам’яні кислоти, тому її додають на 20-30% більше.
У медицині як складову частину проносних засобів та препаратів від хрипоти.
У складі косметичних препаратів: лаків для волосся, пілінгів, антицелюлітних засобів, відбілюючих засобів (крему, сироватки, тоніки) та ін. Стимулює синтез колагену у шкірі.

Тара – мішок 25 кг

Виробництво – Китай

Доставка – у Ваш регіон комерційними перевізниками

Детальна інформація – наші менеджери Вам нададуть повну та професійну інформацію за телефоном: 097-537-9000

Написати нам – email: ximsale@gmail.com

Фумарова кислота, 25кг

Alex-pro — Tue, 28 Jan 2020 13:59:21 +0000

Фумарова кислота це хімічна сполука з формулою HO₂CCH=CHCO₂H. Фумарова кислота є транс-ізомером, цис-ізомер — малеїнова кислота. Кристали мають фруктовий смак. Солі і ефіри називають фумаратами.

Фумарова кислота як харчова добавка позначається E297.

CAS: 110-17-8

Формула – C₄H₄O₄

Вигляд – кристалічний порошок без запаху

Колір – білий

Температура плавлення – 287°C

Щільність – 1,635 г/см³

Характеристики:

Найменування показника	Норма
Зміст основної речовини	98,0 – 99,50%
Зміст миш’яку	≤3 ppm
Зміст важких металів	≤10 ppm
Зміст вологи	≤1,0 %
Зольність	0,05 – 0,20%
Температура плавлення	286 – 289°C
Колір за шкалою APHA	30 – 50

Застосування:

У медицині. Ефіри фумарової кислоти застосовують для лікування псоріазу, денна доза 60-105 мг, і підвищується до 1300 мг на день. Натрієва сіль фумарової кислоти входить до складу препаратів конфумін і мафусол.
Продукти харчування. Як підкислювач фумарова кислота застосовується у харчовій промисловості. Нетоксична. Зазвичай використовується при приготуванні напоїв та випічки. Використовується як замінник винної кислоти та часто замість лимонної кислоти (для досягнення однакового смакового ефекту потрібно 0,91 г фумарату замість 1,36 г цитрату). Використовується в льодяниках як підкислювач, як і яблучна кислота.

Безпека

Харчова фумарова кислота нетоксична. ГДК аерозолю у повітрі робочої зони – 5 мг/м³, клас небезпеки 3. Температура спалаху: 230°C.

Компанія «Хімсейл» пропонує купити фумарову кислоту у нас за гарною ціною

Тара – мішок 25 кг

Виробництво – Китай

Фумарова кислота ціна – опт і в роздріб зі складу в Києві

Доставка – у Ваш регіон комерційними перевізниками

Детальна інформація – наші менеджери Вам нададуть повну та професійну інформацію за телефоном: 097-537-9000

Написати нам – email: ximsale@gmail.com

Бурштинова кислота, 25кг

Alex-pro — Tue, 21 Jan 2020 11:45:23 +0000

Бурштинова кислота (бутандіова кислота, етан-1,2-дикарбонова кислота) – двоосновна гранична карбонова кислота. Безбарвні кристали, розчинні у воді та спирті. Міститься у невеликих кількостях у багатьох рослинах, бурштині. Стимулює зростання та підвищує врожай рослин, прискорює розвиток кукурудзи. У промисловості бурштинову кислоту отримують головним чином гідрування малеїнового ангідриду.

CAS NO. 110-15-6

Формула – C₄H₆O₄

Вигляд – безбарвні кристали

Температура плавлення – 183 ° C

Щільність – 1,56 г/см³

Характеристики:

№	Показники	Норматив	Випробування
1	Зовнішній вид	Білий кристал або порошок, без видимих домішків	Відповідає
2	Масова частка основної речовини, %	99,5	99,68
3	Вологість, %	≤ 0,5	0,37
4	Залізо (Fe), %	≤ 0,002	0,0001
5	Хлориди (СI), %	≤ 0,005	0,001
6	Сульфати, %	≤ 0,05	0,01
7	Остаток після прожарювання , %	≤ 0,025	0,006
8	Температура плавлення, °С	184 -188	186
9	Легко окислюємі речовини, mg/g	≤ 0,6	0,08
10	Свинець (Pb), %	≤ 0,005	< 0,001

Застосування:

Бурштинова кислота використовується в аналітичній хімії, а також в хімічному синтезі для отримання пластмас, смол та лікарських препаратів.
У харчовій промисловості використовується як підкислювач, відома також як харчова добавка E363.
У медицині в лікарських препаратах бурштинова кислота застосовується як активна речовина як метаболічний засіб, що покращує метаболізм та енергозабезпечення тканин, що зменшує гіпоксію тканин. При впливі сукцинату та гіалуронової кислоти на клітини шкіри досягається омолоджуючий ефект редермалізації.

Компанія «Хімсейл» пропонує купити янтарну кислоту у нас за чудовою ціною

Тара – мішок 25 кг

Виробництво – Китай

Янтарна кислота ціна – опт і в роздріб зі складу у Києві

Доставка – у Ваш регіон комерційними перевізниками

Детальна інформація – наші менеджери Вам нададуть повну та професійну інформацію за телефоном: 097-537-9000

Написати нам – email: ximsale@gmail.com